Honningen vår har blitt godt mottatt både på landet og i byen. Vi er opptatt av kortreist mat, og Vulkanhonningen produsert på Vulkan, selges derfor på Mathallen på Vulkan. Sommerhonningen fra Heier Gård, har vi i hovedsak solgt på Hadeland. Nå kan vi med glede meddele at Sommerhonningen fra Heier Gård også blir tilgjengelig […]

En bie i lommen

De av dere som er svenske, eller har vært på ferie eller shopping i Sverige, har nok hatt en bie i lommen. Du la kanskje ikke merke til det, men siden 1986 har Carl von Linné og en av hans bier prydet den svenske 100-lappen. Dette viser hvor viktig bier er for samfunnet.

Carl von […]

Mathallen har bursdag – gratulerer!

Vi feirer med Mathallen 2 år på Vulkan, i morgen – søndag 12. Oktober.

Mathallen disker opp med jubileumsfrokost og senere på dagen blir det kåring av Årets Matblogger.
Som Mathallens egen bigård, vil vi stå utenfor hovedinngangen ved siden av Bar Vulkan og dele ut smaksprøver av honningen fra taket. Kortreist og bærekraftig honning […]